Биохимия сельскохозяйственной продукции. Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции
Степанова Н. Ю.
Учебное пособие «Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции» по дисциплине «Биохимия сельскохозяйственной продукции» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата).
ژبه:
russian
فایل:
PDF, 1.27 MB
IPFS:
,
russian0
Litres
غواړئ کتاب پلورنځي ته اضافه وکړئ؟ مونږ سره د support@z-lib.do له لارې اړیکه ونیسئ
File converter
د لټون نورې نبیجې
More benefits 
![Месхи, Ася Израйлевна — Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/68cb24e1d70b5c89b897a691e90e5f39fc4c56a57f137acdc4d4a68667a47a58.jpg)
