Холодные и горячие закуски
Ратушный А. С., Аминов С. С., Лобанов К. Н., Перфилова О. В., Ратушный А. С.
В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
درجه (قاطیغوری(:
کال:
2018
ژبه:
russian
صفحه:
104
ISBN 10:
5394026386
ISBN 13:
9785394026386
لړ (سلسله):
Библиотека кулинара
فایل:
PDF, 367 KB
IPFS:
,
russian, 2018
Litres
غواړئ کتاب پلورنځي ته اضافه وکړئ؟ مونږ سره د support@z-lib.do له لارې اړیکه ونیسئ
File converter
د لټون نورې نبیجې
More benefits 
مهمي جملي
د کتابونو مرتبط لیسټونه
